Рак желудка причины
Известно, что на заболеваемость раком желудка существенное влияние оказывает характер питания. Высококалорийная пища с включением большого количества животных белков и жиров ассоциирована с высоким риском рака желудка.
Напротив, преобладание в диете овощей и фруктов, т.е. продуктов, богатых витаминами (особенно аскорбиновой кислотой и бета-каротинами) и клетчаткой, определенно является защитным фактором .
Бета-каротин - антиоксидант, предотвращающий повреждение и мутацию ДНК, а также липидных структур в клетке. Важным вкладом бета-каротина в предотвращение развития опухоли является ингибирование окисления РНК и ДНК. Бета-каротин также предотвращает развитие рака путем усиления межклеточного сцепления, что приводит к усилению контроля за ростом предраковых клеток. Низкое содержание бета-каротина в сыворотке крови при недостаточном его употреблении с пищей является фактором риска для возникновения рака желудка. Известно, что уровень бета-каротина имеет отрицательную корреляцию с заболеваемостью раком желудка в Китае.
Одной из достоверных причин развития рака желудка следует считать N - нитрозоамины, в частности, эндогенного характера, выделяющиеся с продуктами жизнедеятельности патогенных микроорганизмов у больных хроническим гастритом со сниженной кислотностью желудочного сока.
Достоверной следует считать связь развития рака желудка с инфицированностью слизистой Helicobacter pylori. Риск развития рака желудка при этом в 3,8 раза выше по сравнению с неинфицированными. Механизмом этого влияния является способность микроорганизма вызывать выраженный инфильтративный пангастрит, атрофические изменения слизистой оболочки и метаплазию, что в целом создает потенциальную возможность для возникновения рака желудка. В связи с тем, что Helicobacter pylori выявляется у 90 % больных раком желудка, этот возбудитель внесен экспертами ВОЗ в список канцерогенов в первую группу (явные канцерогены).
Хронический атрофический гастрит является важным фоновым заболеванием, сопутствующим раку желудка. В Японии хронический атрофический гастрит выявляется у 94,8% больных с ранним раком желудка. У пациентов, страдающих ахлоргидрией, рак желудка развивается в 4-5 раз чаще, чем у лиц того же возраста с нормальной секрецией желудочного сока. У лиц с пернициозной анемией риск повышается в 18 раз.
Аденоматозные полипы встречаются не так часто и их участие в развитии рака не столь велико. Тем не менее, риск развития рака на фоне аденоматозного полипа колеблется от 10 до 20 % и наиболее велик при размере полипа более 2 см.
Малигнизация плоских аденом наблюдается в 6 - 21 % наблюдений, а папиллярные аденомы малигнизируются чаще: в 20 - 75 % случаев. Частота озлокачествления прямо коррелирует со степенью исходной дисплазии .
Длительное время существовала концепция о частой малигнизации хронической язвы желудка. Однако, исследования последних лет опровергают эту точку зрения. Скрининговые исследования показали, что лиш ь в 1-2% случаев имелась связь рака желудка с предшествовавшей хронической язвой.
В то же время нередко наблюдается изъязвление раковой опухоли. В настоящее время связь между хронической язвой желудка и раком не рассматривается как достоверная . Однако, длительно существующие, часто рецидивирующие и резистентные к медикаментозной терапии язвы желудка должны в обязательном порядке подвергаться биопсии с целью исключения развития рака,
Болезнь Менетрие (гипертрофический гастрит) - редкое идиопатическое заболевание, характеризующееся гипертрофией слизистой оболочки желудка с образованием дополнительных крупных складок, снижением кислотопродуцирующей функции, энтеропатией с потерей белка. По данным 200 публикаций в 5-10% случаев болезнь Менетрие трансформируется в рак желудка. Это подтверждено рядом хорошо документированных исследований, в которых проанализированы случаи возникновения дисплазии, аденомы и рака желудка у больных с данным заболеванием в отдаленные сроки после первично установленного диагноза.
Имеются четкие доказательства, что хирургические вмешательства на желудке, выполненные по поводу различных неопухолевых заболеваний (чаще всего по поводу осложненных гастродуоденальных язв), увеличивают частоту развития рака в 2-6 раз. В большинстве случаев опухоль появляется через 15-20 лет после резекции желудка по способу Бильрот-П.
Наиболее вероятным механизмом этого является удаление основного пула париетальных клеток, продуцирующих соляную кислоту, денервация желудка и заброс желчи в культю желудка. Все это приводит к развитию метаплазии желудочного эпителия, что представляет из себя потенциально предраковое состояние .